Bir ürünün değer akışı boyunca sistem içerisinde süreçler arasındaki yolculuğunu izlemeyi sağlayan diyagramın adıdır. Spagetti diyagramı süreçler arasında akan Değer‘in (yani ürün ve/ya hizmet’in) izlediği yolu gözleyerek israf (muda) noktalarını ortaya çıkarır. Bu diyagrama spagetti adının verilmesi diyagramın çizilmesi sonucunda genellikle bir porsiyon spagettiye benzer bir tablo ile karşı karşıya kalınmasıdır. Çünkü süreçler arasında ürün, operatör veya hizmet alan/veren kişilerin oradan oraya taşındığı durumlar o kadar fazladır ki bunu görmenin en etkili yolu değer akış yollarını çizmektir. Spagetti diyagramı yürüme mudasını görebilmenin en kolay yoludur.
Can Yükselen
İstanbul Teknik Üniversitesi Makina Mühendisliği bölümü mezunu olan Can Yükselen, 2009 yılından beri Yalın Dönüşüm ve Yalın Yönetim alanında çalışmaktadır. Galatasaray Üniversitesi Endüstri Mühendisliği Bölümü’nde yüksek lisans öğrenimini tamamladıktan sonra Doktora öğrenimine İTÜ Endüstri Mühendisliğinde devam etmektedir. Toyota Türkiye’nin “Undergraduate Development Programme”ını tamamlamıştır. Yalın Enstitü’de 14 yıl eğitim ve danışmanlık alanlarında aktif görev almıştır.Can Yükselen, bugün sektöründe lider otomotiv, gıda, teknik tekstil, beyaz eşya ve demir-çelik, metalurji endüstrisindeki birçok işletmeye eğitim ve danışmanlık desteği vermektedir. Geliştirip kurguladığı simülasyon eğitimleri, gemba workshop’lar ile 100’ün üzerinde firmaya Yalın’ı uygulamalı şekilde aktararak danışmanlık hizmeti vermeye devam etmektedir.
1 Yorum
Merhaba,
Bu konu hakkında daha detaylı bilgi alabileceğim Türkçe kaynaklar var mıdır? İnternette çok fazla bulamıyorum. Nasıl ve nereden başlanıp yürütüleceği, nerelere dikkat edileceği hakkında. Ya da bize siz yardımcı olabilir misiniz?